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ファームより直送された見蘭牛のホルモンは、脂が甘く、ぷりっぷりで新鮮です。コラーゲンたっぷりでホルモン焼やもつ鍋に最適です。 ※この商品と同梱する場合は、全てどの商品も【冷凍】でのご発送となります。ご了承くださいませ。
脂身が少ないやわらかな「モモ」を焼肉用にカット。赤身肉でさっぱりといただけます。脂っぽいのが苦手な方にお奨めです。
肉の旨みを感じながら赤身肉であっさりといただける「モモ」を、薄切りカット。 すきやきやしゃぶしゃぶなどいろいろな用途で使えます
見蘭牛のモモ・バラ・ロースなどいろいろな部位の端材を使用している、お買い得の切り落とし肉です。肉じゃが、牛丼、カレーなどどんな料理にも使える便利肉です。